品核心价值十二箴言，尝九州珍馐百味人生。12月5日下午，威尼斯官网第十届饮食文化节厨艺争霸大赛在学苑餐厅中厅隆重举办。该活动由共青团威尼斯569vip游戏下载、威尼斯569vip游戏下载后勤服务集团指导，威尼斯569vip游戏下载后勤服务集团饮食服务中心、威尼斯569vip游戏下载学生会主办，教育与教师发展学院学生会承办。校宣传部副部长马福运、学生处副处长皇甫艳玲、校团委副书记孙红艳、教育与教师发展学院党委副书记赵有军、后勤管理处副处长陈军涛、张海涛以及教育学院团委书记张一帆等领导老师莅临活动现场。全家福风味餐厅经理黄其民，学府餐厅经理周永军等人应邀担任比赛评委。另有通过新浪微博评选出的杨晓、范恩慧等大众评委。活动现场座无虚席，气氛异常热烈。
在激情洋溢的开场舞《洗刷刷》中，活动拉开序幕。接着，威尼斯官网后勤集团饮食服务中心副经理王富刚致辞，他阐述了举办饮食文化节的重要意义并宣布比赛正式开始。本次大赛共由学生组水果拼盘比赛、师生组家乡菜比赛与厨师表演赛三部分组成。各个参赛组各尽其才，大显神通，比赛异常激烈。在学生组水果拼盘比赛中，教育与教师发展学院组的作品“鸳鸯戏水”独具匠心，其以苹果、黄瓜等常见瓜果为材料，通过巧妙搭配颜色、样式，别出心裁地设计出错落有致的鸳鸯、栩栩如生的游鱼，获得现场评委观众的一致称赞。而师生组的作品同样亮点迭出。其中，软件学院组的“凤翅天翔”尤为出彩。师生动作敏捷、配合默契，恰到好处的火候、科学的配料，一盘外焦里嫩的鸡翅应运而生，其精湛的技术令现场观众惊呼不已。同时，职业组表演环节，厨师们精细的刀工、科学的搭配和专业的烹调手法，令在场师生叹为观止。此外，精彩的文艺表演为活动增添了乐趣，在一片欢声笑语中活动圆满落幕。
本次厨艺争霸大赛旨在使全校学生加深对社会主义核心价值观的认识，认真践行党的“三个倡导”。活动不仅为师生展示风采、提高动手能力提供了平台，还激发了同学们的创新意识、节约意识、团队合作意识。同时，该活动也加深了同学们对威尼斯官网餐饮工作的了解，有力促进了威尼斯官网师生、职工之间的理解与信任。此外，大赛推广的科学健康的饮食观念和生活方式，有效弘扬了中华民族博大精深的“舌尖”文化，进一步活跃了校园文化氛围、推动了校园文化建设。
（教育与教师发展学院 张一帆 黄梦真 秦思敏）
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